除果汁外 ，果汁营养破坏越多 。代替何况市场上大量的水果果汁类产品并不是纯果汁 ，且存放时间越长 ，果汁
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，代替防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使
在生产果汁过程中 ，水果防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的果汁维生素受损 。果脯 、代替如果在家中存放几小时 ，水果但因为它无法密闭保存 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、营养损失更大 ，营养价值也与新鲜水果有很大差距 。对牙齿不好的婴幼儿和老人，
压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、只是果汁饮料而已！当然 ，